Come è fatto Genever?
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Video: Come è fatto Genever?

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Video: What is GENEVER? How to MAKE it and the HISTORY 2024, Novembre
Anonim

Considerando che il gin è generalmente fatto infondendo uno spirito di grano neutro con una miscela di botanici (che deve sempre includere ginepro), genever è fatto distillando un mosto a base di cereali (di orzo maltato, segale e mais) e poi ridistillando parte di quel mosto con ginepro.

A parte questo, qual è la differenza tra genever e gin?

Gin può essere distillato da qualsiasi materia prima, mentre genever è sempre composto da cereali come segale, malto d'orzo e mais. Gin può essere distillato da qualsiasi materia prima, mentre genever è sempre composto da cereali come segale, malto d'orzo e mais. Nessuna sorpresa genever i produttori spesso lo descrivono come una croce tra gin e whisky.

Inoltre, cos'è Oude Genever? Genever , conosciuto anche come jenever , ginevra, Ginevra e olanda, è un distillato al ginepro proveniente dall'Olanda e dal Belgio. A differenza della maggior parte dei gin, genever è una miscela di due spiriti molto diversi: spirito neutro con infuso botanico e vino di malto, una specie di whisk(e)y non invecchiato.

Sai anche, come bevi il genever?

Jenever viene solitamente versato fino all'orlo del bicchiere, quindi si consiglia di non raccogliere il bicchiere ma piuttosto di chinarsi e cercare di prendere il primo sorso senza toccarlo. Veri intenditori di jenever suggerisco di bevanda lentamente come un whisky. Vecchio jenever viene tipicamente bevuto come digestivo mentre il giovane come aperitivo.

Qual è la bevanda nazionale dell'Olanda?

Jenever

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