Cosa significano i valori Km e Vmax?
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Video: Cosa significano i valori Km e Vmax?

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Video: Cinetica enzimatica di Micaelis e Menten 2024, Maggio
Anonim

Vmax è uguale al prodotto della costante di velocità del catalizzatore (kcat) e la concentrazione dell'enzima. Km è la concentrazione dei substrati quando la reazione raggiunge la metà di Vmax . Un piccolo Km indica un'elevata affinità poiché si intende la reazione Potere raggiungere la metà di Vmax in un piccolo numero di concentrazione di substrato.

Allo stesso modo, viene chiesto, cosa sono Km e Vmax?

La velocità di reazione quando l'enzima è saturato con il substrato è la velocità massima di reazione, Vmax . Questo è solitamente espresso come Km (costante di Michaels) dell'enzima, una misura inversa dell'affinità. Per scopi pratici, Km è la concentrazione di substrato che permette all'enzima di raggiungere la metà Vmax.

Sai anche, i km dipendono da Vmax? min sec min Vmax dipende sulla struttura l'enzima stesso e la concentrazione di enzima presente. KM è un substrato di concentrazione richiesto per avvicinarsi alla velocità di reazione massima - se [S]>> Km poi Vo sarà vicino a Vmax.

Tenendo conto di ciò, cosa significa il valore Vmax?

La velocità massima della reazione (o velocità massima) Vmax è la velocità raggiunta quando i siti enzimatici sono saturati con il substrato, cioè quando la concentrazione del substrato è molto più alta del KM. Esempi: Q8W1X2, Q9V2Z6. Il Valore Vmax dipende dalle condizioni ambientali, come pH, temperatura e forza ionica.

Qual è l'unità di Vmax?

Vmax "rappresenta la velocità massima raggiunta dal sistema, alle massime (saturazioni) concentrazioni di substrato" (wikipedia). Unità : umol/min (o mol/s). E se Vmax dipende dalla concentrazione dell'enzima, quest'ultima va precisata con le altre condizioni (pH, T°,)

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