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Come si calcola Km e Vmax?
Come si calcola Km e Vmax?

Video: Come si calcola Km e Vmax?

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Video: Cinetica enzimatica di Micaelis e Menten 2024, Maggio
Anonim

Km e Vmax sono determinati incubando l'enzima con concentrazioni variabili di substrato; i risultati possono essere tracciati come un grafico della velocità di reazione (v) rispetto alla concentrazione del substrato ([S] e normalmente produrranno una curva iperbolica, come mostrato nei grafici sopra).

Inoltre, come si calcolano i km?

Puoi stimare KM e Vmax dal grafico della velocità iniziale rispetto a [S]

  1. Eseguire una serie di reazioni con [Etot] costante, variabile [S] e misurare Vo.
  2. Grafico Vo vs. [S].
  3. Stima Vmax da asintoto.
  4. Calcola Vmax/2.
  5. leggere KM dal grafico.

Sapete anche, quali sono le unità di Km e Vmax? Il unità di Km sono quelli di concentrazione cioè mM, mM o Km è la concentrazione del substrato alla quale si osserva la metà della velocità massima. Vmax può essere espresso in una varietà di unità a seconda delle informazioni disponibili.

Inoltre, qual è l'unità di Vmax?

Vmax "rappresenta la velocità massima raggiunta dal sistema, alle massime (saturazioni) concentrazioni di substrato" (wikipedia). Unità : umol/min (o mol/s). Ma poi l'attività enzimatica di un campione è la quantità di enzima che converte 1 umole di substrato/min nelle condizioni ottimali

Cos'è il valore del Km?

La costante di Michaelis ( KM ) è definita come la concentrazione del substrato alla quale la velocità di reazione è metà della sua massima valore (o in altre parole definisce la concentrazione di substrato alla quale è occupata la metà dei siti attivi).

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