Perché gli enzimi funzionano solo con substrati specifici?
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Video: Perché gli enzimi funzionano solo con substrati specifici?

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Video: Catalizzatori Biologici: gli ENZIMI | Pillole di Scienza 2024, Novembre
Anonim

Risposta e spiegazione: Gli enzimi funzionano solo con substrati specifici perché ciascuno substrato ha una forma tridimensionale unica.

Proprio così, perché gli enzimi funzionano solo su determinate reazioni?

Enzimi sono catalizzatori altamente selettivi, il che significa che ciascuno solo enzima accelera un reazione specifica . Le molecole che an l'enzima funziona con sono chiamati substrati. I substrati si legano ad una regione sul enzima chiamato il sito attivo.

Inoltre, cosa determina il substrato specifico con cui un enzima può reagire? Enzimi sono proteine. Il funzionamento del enzima è determinato dalla forma della proteina. La disposizione delle molecole sul enzima produce un'area conosciuta come il sito attivo all'interno della quale il substrato specifico (S) volere "in forma". Riconosce, confina e orienta il substrato in un particolare direzione.

come interagiscono enzimi e substrati?

Enzimi legarsi con reagenti chimici chiamati substrati . Potrebbero essercene uno o più substrati per ogni tipo di enzima , a seconda della particolare reazione chimica. In alcune reazioni, un singolo reagente substrato è suddiviso in più prodotti. Il dell'enzima il sito attivo si lega al substrato.

Quali 4 cose possono influenzare il modo in cui funzionano gli enzimi?

Diversi fattori influenzano la velocità con cui procedono le reazioni enzimatiche - temperatura , pH, concentrazione dell'enzima, concentrazione del substrato e presenza di eventuali inibitori o attivatori.

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